Consommation : les fruits et légumes de nouveau accessibles
Le prix des fruits et légumes frais a baissé après une flambée des tarifs en 2020, comme l'explique la journaliste Dorothée Lachaud sur le plateau du 12/13 de France 3, vendredi 30 juillet.
Le prix des fruits et légumes frais a baissé après une flambée des tarifs en 2020, comme l'explique la journaliste Dorothée Lachaud sur le plateau du 12/13 de France 3, vendredi 30 juillet.
Après une année 2020 record en raison de la pandémie, le prix de la plupart des fruits et légumes est revenu à la baisse
Tous les jours, à 13h, la rédaction de France 2 propose un point sur l'actualité. A la 18e minute, présentation de l'étude Familles Rurales sur la baisse de prix des fruits et légumes.
Les consommateurs boudent tomates et melons à cause de la météo maussade. Dans les rayons, le prix des fruits et légumes a baissé de 8 % en un an.
Selon Familles rurales, les prix des fruits bio ont globalement baissé de 5%, ceux en conventionnel de 3%. Quant aux légumes, les bio ont baissé de 5%, les conventionnels de 18%.
C’est une très bonne question Cedric ! Une question que se posent de plus en plus de consommateurs. Vous êtes en effet nombreux à vous souciez de rémunérer plus justement les producteurs. Et c’est pour atteindre cet objectif que, depuis 2020, la loi prévoit l’encadrement des promotions sur les produits alimentaires ! La pression exercée par la grande distribution sur les producteurs pour baisser les prix a conduit à réglementer les promotions. Cette décision sera appliquée de façon expérimentale jusqu’en avril 2023.