17 janvier 2017
En 2016, les prix sont restés stables : +0,37%, mais un panier de marques nationales coûte toujours 2 fois plus cher qu’un panier premiers prix. En 10 ans, les marques nationales et les produits de premiers prix ont augmenté au même rythme, avec une mention spéciale pour la lessive qui a bondi de 70% en 10 ans !
Dans son édition datée mardi 24 janvier, la Croix publie en exclusivité les résultats du 11e Observatoire des prix de Familles Rurales.
En 2016 :
- Les prix sont restés stables : +0,37%, mais un panier de marques nationales coûte toujours 2 fois plus cher qu’un panier premiers prix
- Il est possible de trouver du bio moins cher que certains produits conventionnels.
2006-2016 : principales tendance d’évolution des prix
- En 10 ans, les marques nationales et les produits de premiers prix ont augmenté au même rythme,
- Les prix des hypermarchés rattrapent ceux des supermarchés qui étaient jusque-là les plus chers,
- La lessive augmente plus vite que tout autre produit : jusqu’à + 70 % en 10 ans.
Les critères de choix des consommateurs pour faire leurs courses :
- Le supermarché est plébiscité, mais les familles fréquentent régulièrement au moins 2 surfaces de vente,
- La qualité, critère de choix n°1 pour les consommateurs.
Enquête réalisée par un réseau de 72 « veilleurs consommation » issus de 33 départements. Relevés de prix de 35 produits de consommation courante représentant 13 catégories de produits, tous les 2 mois. 3 types de prix relevés : marque nationale, marque de distributeurs et 1er prix, dans 79 magasins : 21 hypermarchés, 35 supermarchés, 20 hard-discounts, 3 commerces de proximité.
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dp_obsvprix_janv2017.pdf2.1 Mo