Selon Familles rurales, les prix des fruits bio ont globalement baissé de 5%, ceux en conventionnel de 3%. Quant aux légumes, les bio ont baissé de 5%, les conventionnels de 18%.
"Après une année 2020, record en termes de prix, la plupart des produits de notre panier retrouvent des valeurs proches de celles relevées en 2019", rapporte l'association de défense des consommateurs dans un dossier de presse. "Hors cerises, les prix ont globalement baissé de -8% entre juin 2020
A l’exception des cerises, rares sur les étals à cause du gel, la plupart des fruits et légumes vendus en France sont revenus à des niveaux
Paris - A l'exception des cerises, rares sur les étals à cause du gel, la plupart des fruits et légumes vendus en France sont revenus à des niveaux proches d'avant la pandémie, calcule l'association Familles rurales dans son observatoire annuel, publié vendredi.
C’est une très bonne question Cedric ! Une question que se posent de plus en plus de consommateurs. Vous êtes en effet nombreux à vous souciez de rémunérer plus justement les producteurs. Et c’est pour atteindre cet objectif que, depuis 2020, la loi prévoit l’encadrement des promotions sur les produits alimentaires ! La pression exercée par la grande distribution sur les producteurs pour baisser les prix a conduit à réglementer les promotions. Cette décision sera appliquée de façon expérimentale jusqu’en avril 2023.
"Qualité supérieure", "sans nitrite", "sans antibiotique" ou encore "Label rouge," c’est vrai que les mentions portées sur les emballages des jambons cuits blancs emballés sont nombreuses. Résultat : ce n’est pas toujours évident de savoir à quel jambon se fier ! En France, nous sommes 78 % des adultes et 76 % des enfants à manger du jambon blanc chaque semaine. C’est dire si le jambon fait partie de nos habitudes alimentaires. Pourtant, si l’expression consacrée affirme que "Tout est bon dans le cochon !", cela ne signifie pas que l’on doive choisir les yeux fermés. Familles Rurales répond à nos interrogations.
