16 octobre 2019
100 familles de Normandie et de région parisienne ont participé à la Zéro Gâchis Académie. Après un accompagnement qui leur a permis d’évaluer leur gaspillage et de mettre en place des gestes simples, elles ont prouvé que réduire son gaspillage alimentaire de plus de la moitié c'est possible.
Zéro Gâchis Académie - Familles Rurales

Chaque foyer Familles Rurales a économisé 23 repas dans l'année, soit un repas tous les 15 jours.

Ainsi sur l'ensemble des 243 foyers participants, la perte de 10,7 tonnes de nourritures a été évitée et le gaspillage des produits emballés a quasiment disparu, soit près de 21400 repas.

infographie-comment-traquer-gaspillage-alimentaire.png