L'accueil des enfants - Grande section à CM2 (environ 220 enfants) - se fait par le hall suivi d' un passage aux sanitaires. Ils se dirigent ensuite vers le self service (entrée, plat de résistance, fromage, dessert) ravitaillé par deux personnes (le cuisinier et l'aide de cuisine). Plateau en main, ils s'installent librement aux différentes tables de la salle; deux personnes en salle assurent le bon déroulé du repas.
Nous attirons l'attention des parents sur le fait que nous proposons aux enfants de goûter à tous les plats sans pour autant les obliger à finir leur assiette; sachant qu'en plus les enfants ont le choix entre petite et grande portion.
A la fin du repas, les enfants débarrassent leur plateau en respectant le tri sélectif des déchets.
Ensuite les enfants ont la possibilité de rester sur la cour ( sous la surveillance de deux personnes) ou de partir sur un temps d'animation encadré par deux animatrices.
Arrivée des enfants de l'école du Guémessé à 12h05 /12h10 et retour à l'école pour 13h10.
Arrivée des enfants de l'école St Joseph à 12h30/12h35 et retour à l'école pour 13h35 / 13h40.
Les trajets pédestres sont assurés par une personne (en plus des des ATSEM de l'école) pour l'école du Guémessé et par quatre personnes pour l'école St Joseph (deux groupes d'enfants encadrés chacun par deux accompagnateurs )
L'accueil et la gestion en salle, le service au self et l'accompagnement des enfants se font par du personnel salarié de l'association Familles Rurales de la Gaubretière.
EN RAISON DE LA SITUATION SANITAIRE, NOUS AVONS PROCEDE A CERTAINS AMENAGEMENTS
Equipe encadrante des enfants de primaire